¿Todo eso se puede beber?

Podrás decir que son raras, curiosas o extrañas… seguro que estas bebidas, además, que no te dejan indiferente. En las culturas como la asiática, tomar un destilado con insectos o reptiles parece normal y se le atribuyen propiedades curativas  e incluso poderes místicos. Pero no todo son bichos. Hay varias bebidas en el mercado denominadas ‘raras’…

La del vino, la mejor batalla

Dejamos atrás la solemne ‘Marcha Imperial de Star Wars’ para dar paso al pasodoble de la Batalla del Vino en La Rioja.   Cada día, se libran batallas para designar cual es el mejor vino en todas las regiones vitivinícolas del mundo. Es una guerra en la que cada hacedor despliega sus mejores armas para posicionar en el mercado…

El maridaje de la gastronomía mexicana

Enchiladas, tacos, nachos… platos más que conocidos de la cocina mexicana que suelen ir acompañados de cerveza. Conozcamos un poco más de la muy extensa gastronomía mexicana y como no, con que acompañarlo. La cocina mexicana es muy extensa y en ocasiones, aquí en España consumimos más comida “texmex” que mexicana pura. Pero no vamos a entrar…

Los caballeros las prefieren rubias

La cerveza es la bebida estrella en el verano, y la rubia, la preferida por todos Los caballeros las prefieren rubias… y las mujeres, también. El verano nos inunda con su aplastante calor y una de las medidas más habituales para paliar la sed es la cerveza rubia. Os hablamos de ellas para refrescar y disfrutar…

El efecto Rosé

Se acerca el verano a pasos agigantados: buen tiempo, playa y unas copas de vino rosado. ¿Qué tiene éste color que parece que se despierte de un letargo anual en la época estival? Viene el calor y es entonces cuando nos acordamos de los vinos rosados. Parece que verano y vino rosé sean sinónimos, cuando lo…

Küdaw: el nativo de Chile

Acostumbrados a vinos de Chile elaborados con Carmenere o Sauvignon Blanc, llega un Cinsault fresco y cuidado de la mano del grupo Vintae El Valle de Itata tanto por su orografía como por su climatología, difiere del Valle Central o de Colchagua, zonas vitivinícolas chilenas más conocidas en España por sus vinos. En medio de…