El de Brangelina y otros rosados para el verano

El resurgir de los vinos rosados. La sutileza y la elegancia de estas elaboraciones con la versión de Grace Jones como fondo. Aquí, nuestra selección de los rosados más de moda. Parece ser que, afortunadamente, los vinos rosados se han vuelto a poner de moda. Y es que atrás quedó el concepto de patito feo de…

Disfrutarás al pedir Cueva del Perdón

Posiblemente el vino de mayor carácter en la trilogía de Murviedro Después de haber catado los dos vinos anteriores de la trilogía de Murviedro, Cueva de la Culpa y Cueva del Pecado, cerramos la serie con el último pero no menos extraordinario vino de la bodega Valenciana: Cueva del Perdón. Un vino que deja huella,…

Matarromera Reserva 2011, el clásico más vanguardista de Ribera del Duero

Los vinos del Grupo Matarromera obtienen premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. Ese “por algo debe ser” se explica al probar a nuestro protagonista de hoy. En pleno corazón de la Ribera del Duero, en Valbuena, podemos encontrar una de lasbodegas de Carlos Moro, el cual rodeado de un gran equipo de enólogos…

Strawberry Cream: el rosado de Viña Cimbrón

Con nombre de tienda de chuches, os presentamos el trabajo “en rosa” de Félix Sanz El Viña Cimbrón rosado Strawberry Cream se elabora en Valladolid aunque por cuestiones que todos conocemos está fuera de Denominación de Origen y es un Vino de la Tierra de Castilla y León (y a mucha honra). Si bien es…

Pluma Blanca: a veces las cosas no son lo que parecen

Y es cierto. Para demostrarlo aquí tenemos este verdejo 2015 de rueda totalmente irreverente pero con la tradición de la variedad autóctona de vasos viejos. Bodegas El Inicio son unas pequeñas instalaciones en el casco antiguo de Peñafiel bajo la imponente fortaleza, que es su Castillo, dentro del marco de la Denominación de Origen Ribera…

Tres reglas básicas del buen sumiller

Entrevista de Carmen Fernández para VINETUR.  La sumillería es una profesión que comienza estar valorada en nuestro país aunque no ha vivido el mismo boom que la cocina española Pieza fundamental en la comunicación entre la bodega y el consumidor final, la sumillería es una profesión que comienza estar valorada en nuestro país aunque no…